央媒看龙江丨端稳“中国饭碗” 黑龙江大豆扩种“底气”足 豆制品销售旺

作为我国重要的商品粮基地和优质大豆主产区，黑龙江省始终肩负着保障国家粮食安全的重任。今年，黑龙江省大豆种植面积再创新高，扩种行动扎实推进，不仅为端稳“中国饭碗”贡献了坚实的龙江力量，更以全产业链的蓬勃发展，展现了黑土地上的“豆”志昂扬。

扩种有“底气”：政策与科技双轮驱动
黑龙江大豆扩种的“底气”，首先来自于有力的政策支持。国家深入实施大豆和油料产能提升工程，一系列惠农补贴、价格保障、保险护航等政策精准落地，充分调动了农户的种植积极性。从松嫩平原到三江平原，广袤的黑土地上，大豆种植户吃下了“定心丸”，扩种意愿显著增强。

科技赋能是另一大“底气”来源。黑龙江省大力推广高产优质、抗逆性强的新品种，配套以大面积生产托管、大垄密植、病虫害绿色防控等先进耕作技术。农业科技人员深入田间地头，进行全程指导，确保良种良法直接到田、技术要领直接到人。数字化、智能化农机设备的广泛应用，也极大提升了播种、管理和收获的效率与精度，为大豆稳产增产奠定了科技基石。

产业有“活力”：从田间到餐桌的增值之旅
黑龙江的大豆产业，早已超越单纯的原料生产，正向精深加工和品牌化销售全链条迈进。在保障原料供给充足优质的基础上，省内众多豆制品加工企业开足马力，将一颗颗金黄饱满的黑龙江大豆，转化为琳琅满目的产品。

传统的豆腐、豆皮、腐竹等产品品质持续提升，而豆浆粉、大豆蛋白、休闲豆干、即食豆花等新兴产品更是层出不穷，满足了消费者多样化、健康化的饮食需求。这些“黑土优品”凭借其非转基因、蛋白含量高、口感醇香的特质，不仅畅销全国，更通过电商平台、连锁商超等渠道走向千家万户的餐桌。线上线下融合的销售模式，让黑龙江豆制品的品牌影响力和市场占有率稳步提升。

未来有“憧憬”：夯实粮仓，点亮“豆”光
端稳“中国饭碗”，大豆是重要一环。黑龙江大豆的扩种与产业兴旺，是国家粮食安全战略在地方的生动实践。它不仅是面积的增加、产量的提升，更是产业链的延伸、价值链的跃升和农民收益的保障。

黑龙江省将继续扛起维护国家粮食安全的政治责任，在稳住面积、主攻单产、提升品质上持续发力。将进一步推动大豆产业“接二连三”，深化加工转化，强化品牌建设，拓展销售渠道，让更多优质龙江豆制品走出黑土地，飘香全国，让这抹厚重的“豆”色，在国家粮食安全的版图上持续闪耀，为保障重要农产品供给安全贡献不可替代的龙江力量。